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nome completo
Langhe Nebbiolo DOC 2021 Cordero di Montezemolo
New
denominazione
Langhe
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Lampone, Ribes
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Langhe Nebbiolo DOC 2021 Cordero di Montezemolo

0,75 ℓ
19,90
per bottiglia (0,75 ℓ) 26,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In arrivo
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Funghi, Primi piatti, Ragù di carne, Tartufo
Disponibilità
Prodotto non disponibile.

Descrizione

Il Langhe Nebbiolo di Cordero Montezzemolo nasce nel comune La Morra, in Piemonte, ed è fortemente legato a questo territorio elegante e nobile.

È prodotto esclusivamente da uve Nebbiolo, raccolte manualmente tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. La macerazione avviene in vasche d'acciaio inox per la durata di 3 - 4 giorni, la fermentazione si svolge per 10 - 12 giorni. Successivamente il vino matura in botti di rovere e per un ulteriore periodo in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

Questo Langhe Nebbiolo presenta un color rubino che si estende fino al color granato. Al naso si apre su note di frutta rossa polposa come ribes e lampone. Al gusto è morbido, largo e sprigiona un equilibrio gustativo con tannini maturi.

Perfetto da abbinare con tagliolini al tartufo, primi piatti di ragù di carne e con porcini alla griglia.

Media Voti
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