Langhe Nebbiolo DOC 2019 Giuseppe Cortese

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni in umido, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Funghi, Ragù di carne, Risotti
Origine
Piemonte
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi delle altre annate
AIS
2017
Robert Parker
2016
90/100
Wine Spectator
2017
91/100
Bibenda
2017
nome completo
Langhe Nebbiolo DOC 2019 Giuseppe Cortese
New
denominazione
Langhe
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Botte di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Frutti rossi, Spezie dolci
grado alcolico
14,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,37 / 5
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Descrizione

Il Langhe Nebbiolo di Giuseppe Cortese nasce dalle vigne più giovani della zona Rabajà, area di elezione per il Barbaresco.

È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e per ulteriori 6 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato.

Questo Langhe Nebbiolo presenta un colore rosso granato brillante. Al naso si apre con sentori intensi ed eleganti di spezie dolci, arricchite da note di ciliegia e di frutti rossi. Al palato risulta asciutto e fresco, con tannini ben integrati.

Perfetto per accompagnare primi piatti al ragù di carne, le carni alla griglia e in umido, questo vino rosso è ideale in abbinamento con il risotto ai funghi e i formaggi stagionati.

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