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Langhe Nebbiolo DOC Ochetti 2020 Renato Ratti

0,75 ℓ
17,70
per bottiglia (0,75 ℓ) 23,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Piemonte
Ideale con
Carni rosse alla brace, Selvaggina, Tartufo
Disponibilità
Disponibilità immediata
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90/99
nome completo
Langhe Nebbiolo DOC Ochetti 2020 Renato Ratti
New
denominazione
Langhe
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Botte
formato
0,75 L
aromi
Fragolina di bosco, Lampone
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,61 / 5
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Descrizione

Ochetti è un Nebbiolo realizzato con uve raccolte da alcune parcelle di proprietà della cantina Renato Ratti ubicate in una delle aree vitivinicole più vocate del Roero.

La vinificazione è tradizionale in rosso, con fermentazione alla temperatura costante di 30°C e macerazione di 10 giorni. In seguito il vino affina per circa 12 mesi in botte di rovere.

Colore rosso rubino. Si apre all'olfatto con fini e delicati profumi di fragolina di bosco e lampone. Al palato si dimostra pieno e vellutato, gradevolmente amarognolo.

È ottimo in abbinamento alle carni rosse grigliate e alla cacciagione.

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