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Langhe Nebbiolo DOC 2019 Sabaudo

0,75 ℓ
93
92
14,90 €
11,50   IVA inc.    (15,33 €/L)
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse
Origine
Piemonte
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 19 ore e 16 minuti per riceverlo entro venerdì 18 giugno.
premi e riconoscimenti
Luca Gardini
2019
92/100
premi delle altre annate
Luca Gardini
2018
92/100
nome completo
Langhe Nebbiolo DOC 2019 Sabaudo
New
denominazione
Langhe
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Botte di rovere di Slavonia, Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Prugna, Ribes maturo
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,80 / 5
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Prodotto votato da 239 utenti

Descrizione

#1 World Sommelier 2010
Luca Gardini
Lampone e ribes rosso al naso, con belle sfumature di arancia sanguinella, geranio, e note mentolate sullo sfondo. Bocca succosa, tesa, tannini salmastri e chiusura con ritorno delle note mentolate.

Il Langhe Nebbiolo Sabaudo ha origine da uve Nebbiolo in purezza, dai vigneti del comune di Monforte d’Alba. I suoli sono argillosi, calcarei, e questo imprime al vino un carattere profondamente espressivo. L’etichetta non potrebbe essere più eloquente e rappresenta Camillo Benso Conte di Cavour, il grande statista torinese, tra le figure di spicco del Risorgimento italiano.

Subito dopo la vendemmia, l’uva viene pigiata e lasciata fermentare in acciaio, per poi riposare per 14 mesi in grandi botti di rovere Slavonia e francese.

Il vino porge alla vista un colore rosso rubino luminoso, mentre regala all’olfatto piacevoli sentori i frutta rossa matura, tra cui spiccano maestosi ribes e prugna. Al palato è deciso, di carattere, vino dalla grande personalità: ottima persistenza e finale lungo.

È il vino ideale per accompagnare nobilmente tutte le portare a base di carne. Da provare assolutamente con le castagne.

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