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nome completo
Lessini Durello Riserva Dosaggio Zero DOC Tenuta di Corte Giacobbe Cuvée Augusto 2017 Dal Cero
New
denominazione
Lessini Durello
annata
2017
dosaggio
Dosaggio Zero
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Durella 100%
affinamento
50 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Note fruttate
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Lessini Durello Riserva Dosaggio Zero DOC Tenuta di Corte Giacobbe Cuvée Augusto 2017 Dal Cero

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
27,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 29,40 €
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Pesce, Primi piatti, Crostacei
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 39 minuti per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

Il Lessini Durello Riserva Dosaggio Zero Cuvée Augusto della cantina Dal Cero nasce in vigneti situati a Roncà, sulle pendici dei monti Lessini, in provincia di Verona, a circa 400 metri sul livello del mare, tra due vulcani spenti, il Calvarina e il Crocetta.

È prodotto con uve Durella raccolte tra settembre e ottobre. La fermentazione avviene in botte di rovere austriaco a temperatura controllata. Dopo un breve affinamento in botte di rovere austriaco e in barrique francese e l'aggiunta di una piccola parte di vino di riserva, si procede con una seconda fermentazione in bottiglia che si conclude con un affinamento di almeno 50 mesi.

Giallo paglierino carico con riflessi dorati. Al naso si apre con un bouquet ricco di profumi fruttati. Al palato risulta armonico, intrigante e con un perfetto equilibrio di sensazioni fruttate e di lievito tostato. Il vino presenta un finale piacevolmente persistente e con un retrogusto pulito.

Ideale in abbinamento a piatti a base di pesce, primi piatti e crostacei.

Media Voti
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