Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Pesce, Risotti

Scheda tecnica

nome completo
Lugana DOC Centofilari 2023 Cesari
New
denominazione
Lugana
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Chardonnay, Turbiana 90%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Fiori bianchi, Mela matura, Pesca gialla
grado alcolico
13%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,34 / 5
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Prodotto votato da 9 clienti

Lugana DOC Centofilari 2023 Cesari

0,75 ℓ
12,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 4 ore e 42 minuti per riceverlo entro venerdì 13 dicembre.

Descrizione

Il Lugana Centofilari di Cesari è un vino bianco prodotto nella regione Veneto, tra i comuni di Pozzolengo e Peschiera del Garda. Questo vino bianco è composto principalmente da uve Turbiana, con una piccola aggiunta di Chardonnay, coltivate su terreni argilloso-calcarei. Le viti beneficiano del clima temperato e ventilato grazie alla vicinanza del lago.

Dopo la raccolta i grappoli vengono sottoposti a pressatura soffice e il mosto ottenuto fermenta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. L'affinamento avviene anch'esso in acciaio sulle fecce fini, per alcuni mesi, prima che il vino venga imbottigliato in primavera.

Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante dai riflessi verdolini. Al naso offre un bouquet aromatico ricco di sentori di frutta tropicale, mela matura, pesca gialla e fiori bianchi, accompagnati da note agrumate. In bocca si distingue per il suo corpo morbido e piuttosto pieno, bilanciato da una freschezza vivace e un retrogusto minerale persistente.

Perfetto in abbinamento con risotti e piatti a base di pesce di lago come trota o anguilla.

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