Lugana DOC Il Gruccione 2020 Nunzio Ghiraldi

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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Crostacei, Pesce
Origine
Lombardia
Disponibilità
Disponibilità immediata
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nome completo
Lugana DOC Il Gruccione 2020 Nunzio Ghiraldi
New
denominazione
Lugana
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Turbiana 100%
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Frutta matura, Mandorla, Salvia, Timo
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,27 / 5
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Descrizione

Il Gruccione è la prova dell'azienda agricola Nunzio Ghiraldi che dimostra le potenzialità del rapporto di un vitigno con il suolo ad esso più adatto.

Nasce dalla vinificazione in purezza di uve Turbiana, o Trebbiano di Lugana, provenienti dalla campagna di Lugana di Sirmione, vendemmiate a mano e pigiate intere. La fermentazione del solo mosto fiore è un prerequisito per ottenere un vino elegante e dal tratto caratteristico, oltre a una migliore capacità di tenuta negli anni.

Di colore giallo paglierino, propone all'olfatto una ricchezza di profumi fini e delicati che ricordano gli agrumi e la frutta matura, impreziosita da un filo di timo e salvia. Al palato è freschissimo e contraddistinto da una vivace sapidità che non perde mai di vista l'equilibrio complessivo della beva. Chiude su un finale di mandorla e spezie.

Un'etichetta che si adatta molto bene con piatti di pesce o crostacei.

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