Maremma Toscana IGT Tenuta Belguardo 2018 Marchesi Mazzei

Il Maremma Toscana Tenuta Belguardo di Mazzei nasce nell'omonima tenuta, situata nella Maremma Toscana sulle colline tra Grosseto e Montiano, a pochi chilometri dal mare.

È prodotto in prevalenza con uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, raccolte rigorosamente a mano, le prime dal 6 di ottobre e le seconde a partire dalla metà di settembre. Le uve vengono lasciate fermentare e macerare per 16 giorni alla temperatura controllata di 28-30 C°. In seguito il vino è affinato per 18 mesi in barrique di rovere francese, in gran parte nuove.

È un vino rosso dal corpo pieno e seducente. Al naso presenta sentori di spezie nere e al palato risulta avvolgente, dal gusto complesso e persistente.

Ideale in abbinamento a salumi stagionati, è perfetto per accompagnare carni rosse, bistecche e formaggi a media stagionatura. Ottimo anche con piatti speziati.