Marlborough Sauvignon Blanc GI Te Koko 2020 Cloudy Bay (*) Questo prodotto non è acquistabile per spedizioni in Paesi Bassi, Francia
premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2020
94/100
James Suckling
2020
95/100
premi delle altre annate
Robert Parker
2016
91/100
Wine Spectator
2016
93/100
James Suckling
2016
93/100
Antonio Galloni
2016
93/100
Decanter
2015
95/100
Wine Enthusiast
2013
91/100
nome completo
Marlborough Sauvignon Blanc GI Te Koko 2020 Cloudy Bay
New
denominazione
Marlborough
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Nuova Zelanda
regione
Marlborough
vitigno
Sauvignon Blanc 100%
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Cera, Crema al limone, Pesca bianca, Pompelmo
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Marlborough Sauvignon Blanc GI Te Koko 2020 Cloudy Bay

0,75 ℓ
94
95
58,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  78,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Nuova Zelanda, Marlborough
Ideale con
Crostacei, Piatti asiatici, Frutti di mare
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 16 ore e 33 minuti per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

Il Te Koko nasce da alcuni dei vigneti più antichi di Cloudy Bay coltivati a Sauvignon, localizzati all'interno delle sottozone della rinomata regione vitivinicola neozelandese Marlborough: Rapaura, Brancott e Renwick. Dalle uve prodotte da questi vigneti è possibile ottenere vini con un'alta concentrazione degli aromi, eleganti e spiccatamente fruttati.

Lo stile sofisticato di Cloudy Bay non segue la prassi per quanto riguarda la vinificazione del Sauvignon Blanc. Dopo la vendemmia manuale che avviene nella prima settimana di aprile e una pressatura soffice degli acini, il mosto fermenta in barrique di rovere francese ad opera dei lieviti indigeni. Dopo una parziale malolattica, il vino rimane ad affinare in botte sulle fecce fini.

Alla vista giallo paglierino, offre all'olfatto sentori di pompelmo e di pesca bianca, arricchiti da crema di limone e cera d'api. In bocca presenta un ingresso vivace che apre ad un gusto fresco ed equilibrato, con note di frutta candita e di rovere su uno sfondo gradevolmente affumicato e floreale.

Perfetto con i crostacei, è indicato in compagnia dei piatti della cucina asiatica.

Media Voti
4,81 / 5
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