Mendoza IG Private Selection Malbec 2018 Robert Mondavi Private Selection

Questo Malbec della linea Private Selection di Robert Mondavi sorge eccezionalmente nei vigneti di Mendoza, in Argentina, zona dove il vitigno Malbec riesce a dare vini profondi, di grande corpo e struttura.

Si compone di uve Malbec in purezza, le quali vengono raccolte interamente a mano. Conclusa la fermentazione, il vino sosterà a lungo in botti di rovere nelle quali acquisirà il carattere e la complessità che lo contraddistinguono.

Vino dal colore rosso rubino, si rivela ricco e intenso all'olfatto, con sentori di marasca e di prugna in confettura, arricchiti da fini note vanigliata e di rovere. Al gusto è corposo e rotondo, con tannini vellutati che accompagnano verso un finale dalla lunga persistenza.

Questo vino rosso rappresenta l'abbinamento perfetto di carni in umido e piatti speziati.