premi e riconoscimenti
James Suckling
2021
90/100
premi delle altre annate
James Suckling
2017
90/100
nome completo
Montecarlo DOC Etichetta Blu 2021 Tenuta del Buonamico
New
denominazione
Montecarlo
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon, Canaiolo, Merlot, Sangiovese, Syrah
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Vaniglia
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Montecarlo DOC Etichetta Blu 2021 Tenuta del Buonamico

0,75 ℓ
90
90
13,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Speziato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Selvaggina, Carni in umido, Formaggi stagionati
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 7 ore e 38 minuti per riceverlo entro lunedì 22 luglio.

Descrizione

Etichetta Blu della Tenuta Buonamico di Montecarlo si origina da vigneti situati nella località di Cercatoia, del Comune di Montecarlo.

Frutto di un complesso blend di Sangiovese, Canaiolo, Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon; la fermentazione e la macerazione avvengono in acciaio: una parte dei mosti viene fermentata a temperature più basse per preservare al meglio gli aromi varietali, invece un’altra parte trascorre 7 mesi in barrique per la fermentazione malolattica.

È un vino che appaga tutti e cinque i sensi, presentandosi alla vista di colore rosso rubino intenso con riflessi che tendono al granato. Si apre al naso con un profumo pulito, deciso, con sentori di vaniglia e spezie che ne suggellano la complessità. Al palato si offre di strutturato, ampio, morbido, di grande persistenza sul finale.

Il suo profilo organolettico sopraffino lo rende il vino più vocato per accompagnare nobilmente minestre e zuppe elaborate, come anche carni bianche e selvaggina in umido: carni rosse grigliate, anguilla e formaggi di media stagionatura sono il matrimonio perfetto.

Media Voti
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