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2011
93/100
nome completo
Montecucco Riserva DOC Impostino 2016 Tenuta L'Impostino
New
denominazione
Montecucco
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Merlot, Petit Verdot, Syrah, Sangiovese 80%
affinamento
Botte, Vasca di cemento
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Confettura di more, Spezie, Tabacco
grado alcolico
14,5 %
temperatura
14-16 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Montecucco Riserva DOC Impostino 2016 Tenuta L'Impostino

0,75 ℓ
13,10
Sconto
5%
per bottiglia (0,75 ℓ) 17,47 €/ℓ
per almeno 3 bottiglie
IVA e tasse inc.
Solo 3 disponibili
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Speziato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Carni bianche, Ragù di carne, Carni in umido
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 3 quantità
Acquista entro 16 ore e 44 minuti per riceverlo entro:
  • lunedì 5 dicembre con spedizione prioritaria.
  • mercoledì 7 dicembre con spedizione standard.

Descrizione

Il Rosso Tenuta l'Impostino è un vino dalla forte connotazione territoriale. Si origina nella Maremma Toscana, in provincia di Grosseto.

Le uve, ripartite in un 80% di Sangiovese ed un 20% suddiviso tra Syrah, Merlot e Petit Verdot, vengono raccolte dai vigneti siti a 350 metri di altitudine in località Querciolaia. Le viti sono impiantate, dal 2003, su un terreno fertile e argilloso, con buona dotazione di sostanza organica e finezza di scheletro. La vendemmia manuale precede l'attività di selezione attuata in cantina. Pressate, le uve fermentano all'interno di vasche di cemento. Segue un affinamento di 12 mesi, parte in botti da 42 hl e parte in vasche di cemento. 6 mesi in bottiglia completano la vinificazione.

Si presenta di una tonalità rosso rubino. Il bouquet si apre in note di ciliegia matura e confettura di more, spezie ed una leggera punta di tabacco. In bocca è avvolgente, giustamente tannico e lievemente speziato. Dotato di un sorso fresco, afferma una buona struttura ed un ottimo equilibrio.

Perfetto per accompagnare un coniglio alla cacciatora.

Media Voti
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