premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2017
Tre bicchieri
nome completo
Montefalco Sagrantino DOCG Carapace 2017 Tenute Lunelli
New
denominazione
Sagrantino di Montefalco
annata
2017
paese
Italia
regione
Umbria
vitigno
Sagrantino 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Carruba, Rosa, Ciliegia
grado alcolico
15 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Montefalco Sagrantino DOCG Carapace 2017 Tenute Lunelli

0,75 ℓ
95
27 €
22,90 
Sconto
15%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In arrivo
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Umbria
Ideale con
Formaggi stagionati, Arrosti, Selvaggina
Disponibilità
Prodotto non disponibile.

Descrizione

Il Montefalco Sagrantino Carapace delle Tenute Lunelli nasce in vigneti situati nella Tenuta Castelbuono, nel cuore dell'Umbria. La cantina è stata realizzata dal celebre artista di arte contemporanea Arnaldo Pomodoro. L'artista ha chiamato la cantina Carapace ed è considerata come un elemento scultoreo eccezionale ed unico.

È prodotto esclusivamente con uve Sagrantino, raccolte unicamente a mano durante il mese di ottobre. Dopo una premacerazione a freddo alla temperatura di 12°C per 30 ore, le uve fermentano in barrique alla temperatura controllata di 26-28°C per circa 15-20 giorni. Successivamente il vino affina in botti di rovere per 24 mesi e per ulteriori 12 mesi in bottiglia.

È caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con profumi di ciliegie, arricchiti da piacevoli sentori di carruba e petali di rose. Al palato risulta cremoso, suadente ed elegante. Il vino presenta tannini fini e gentili, con un finale lungo e persistente.

Perfetto per accompagnare arrosti e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

Media Voti
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