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nome completo
Montefalco Sagrantino DOCG Memoira 2015 Còlpetrone
New
denominazione
Sagrantino di Montefalco
annata
2015
confezione
Cassetta di legno
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Umbria
vitigno
Sagrantino 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia matura, Frutti rossi, Lampone, Spezie
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Montefalco Sagrantino DOCG Memoira 2015 Còlpetrone

0,75 ℓ, Cassetta di legno
29,90 €
15,60
Sconto
48%
per bottiglia (0,75 ℓ) 20,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Umbria
Ideale con
Primi piatti, Arrosti, Selvaggina, Formaggi stagionati
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro:
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  • lunedì 5 dicembre con spedizione standard.

Descrizione

Il Memoira è il Montefalco Sagrantino della tenuta Còlpetrone.

Prodotto nella zona di Gualdo Cattaneo con uve Sagrantino in purezza, è realizzato procedendo con la fermentazione e macerazione a temperatura controllata prima di intraprendere una seconda macerazione postfermentativa. Con la svinatura il vino viene messo in barrique di rovere francese per svolgere la fermentazione malolattica. Seguono un affinamento in legno per 12 mesi e un riposo di successivi 6 mesi in bottiglia.

Di un bel rosso rubino con riflessi granati, presenta sentori di grande intensità come prugna, amarena, lampone, con note vanigliate e speziate molto armoniche. Al palato è deciso e potente, con un tannino evidente ma non aggressivo, ottima struttura e un lungo finale.

Ideale in accompagnamento a carni rosse alla griglia, primi piatti elaborati e formaggi stagionati.

Media Voti
3,19 / 5
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