Montepulciano d'Abruzzo DOC Collezione del Conte 2019 Villa da Filicaja

0,75 L
14,90 €
9,50   IVA inc.    (12,67 €/L)
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Cioccolato, Formaggi stagionati
Origine
Abruzzo
Disponibilità
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premi delle altre annate
Luca Maroni
2018
93/99
Luca Gardini
2018
93/100
nome completo
Montepulciano d'Abruzzo DOC Collezione del Conte 2019 Villa da Filicaja
New
denominazione
Montepulciano d'Abruzzo
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Abruzzo
vitigno
Montepulciano 100%
affinamento
Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa in confettura, Frutta rossa matura, Liquirizia, Vaniglia
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,82 / 5
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Descrizione

#1 World Sommelier 2010
Luca Gardini
Piccoli frutti rossi di sottobosco al naso, con note di macchia mediterranea e chiusura su sfumature di liquirizia. Tannini salati alla bocca, bella tensione e persistenza. Finale con ritorno fruttato.

Il Montepulciano d’Abruzzo Collezione del Conte di Filicaja nasce a Tocco da Casauria da vigneti 100% Montepulciano, da un terreno a fondo argilloso che regala al vino una splendida mineralità.

Viene vendemmiato i primi giorni di ottobre, attraverso un’attenta e accurata selezione manuale dei grappoli. Fermenta in tini di acciaio a temperatura controllata dopodiché rimane in affinamento per 3 mesi in botte di legno.

Di colore rosso rubino profondo con leggeri riflessi tendenti porpora, lascia al palato una piacevole sensazione di velluto. All’olfatto si presenta intenso e complesso con sentori di frutta rossa matura che vira verso il sapore della confettura. Piacevolmente speziato, con note di liquirizia, vaniglia e tostatura; robusto, abbastanza tannico, equilibrato, persistente e armonico.

Per la sua struttura complessa e lo splendido profilo organolettico sposa bene piatti a base di carne come agnello, carni rosse e arrosticini, come anche formaggi stagionati e cioccolato fondente. Ottimo come accompagnamento a un buon sigaro.

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