Montepulciano d'Abruzzo DOC Jorio 2019 Umani Ronchi

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Ragù di carne, Arrosti, Carni bianche, Selvaggina, Carni rosse
Origine
Abruzzo
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 10 ore e 58 minuti per riceverlo entro mercoledì 22 settembre.
nome completo
Montepulciano d'Abruzzo DOC Jorio 2019 Umani Ronchi
New
denominazione
Montepulciano d'Abruzzo
annata
2019
paese
Italia
regione
Abruzzo
vitigno
Montepulciano 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Prugna
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
2,96 / 5
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Descrizione

Il Montepulciano d'Abruzzo Jorio di Umani Ronchi nasce in vigneti situati in vari comuni della Regione Abruzzo.

E' prodotto esclusivamente con uve Jorio, raccolte a mano tra settembre e ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 26-28°C, per 10-12 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per circa 12 mesi e per un ulteriore periodo in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

Lo Jorio è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con piacevoli sentori fruttati di prugne e ciliegie, arricchiti da delicate note balsamiche e speziate. Al palato risulta vigoroso e pieno, con tannini eloquenti e puliti. Il vino presenta un finale lungo ed intenso.

Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne e carni rosse, è ideale in abbinamento a carni bianche e cacciagione.

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