Monteregio di Massa Marittima Rosso DOC Barbaspinosa 2017 MorisFarms

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per almeno 6 bottiglie
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Toscana
Ideale con
Carni bianche, Carni rosse, Primi piatti
Disponibilità
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premi delle altre annate
Luca Maroni
2015
92/99
Wine Spectator
2012
90/100
nome completo
Monteregio di Massa Marittima Rosso DOC Barbaspinosa 2017 MorisFarms
New
denominazione
Monteregio di Massa Marittima
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 10%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Mirtillo, Prugna, Ribes, Violetta
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,41 / 5
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Descrizione

Il Monteregio di Massa Marittima Rosso Barbaspinosa di Cantine MorisFarms nasce nella località Fattoria Poggetti, situata a Massa Marittima, in Toscana.

È prodotto principalmente con uve Sangiovese e con uve Cabernet Sauvignon, raccolte interamente a mano nel mese di settembre. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con due rimontaggi al giorno per un periodo di macerazione di 18 giorni. Il vino affina in barrique di secondo passaggio per circa 12 mesi e per ulteriori 4 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Il Barbaspinosa presenta un colore rosso rubino brillante ed intenso. Al naso si apre con un bouquet elegante e fruttato, arricchito da piacevoli sentori di amarena, prugne e ribes, seguiti da note di violetta, vaniglia e ciclamino. Il profumo è intenso, elegante e raffinato. Il gusto è morbido e persistente.

Il suo equilibrio lo rende un vino da tutto pasto, particolarmente consigliato in abbinamento a piatti a base di carne.

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