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Accessori
Scheda tecnica
nome completo
Moscato d'Asti DOCG Zagara 2022 Marchesi di Barolo
denominazione
Moscato d'Asti
annata
2022
dosaggio
Dolce
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Moscato 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori d'arancio, Fiori di albicocco, Fiori di pesco
grado alcolico
5 %
temperatura
6-8 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Moscato d'Asti DOCG Zagara 2022 Marchesi di Barolo
0,75 ℓ
13 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
17,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Dolci secchi e pasticceria
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro giovedì 2 maggio.
Descrizione
Il Moscato d'Asti Zagara è un vino spumante prodotto dai Marchesi di Barolo.
Il vino è composto da uve Moscato d'Asti in purezza, che vengono diraspate e pigiate sofficemente. Il mosto ottenuto viene refrigerato in attesa della successiva e parziale fermentazione in autoclave. La fermentazione è interrotta mediante refrigerazione, in modo da mantenere 140 g/l di zucchero residuo.
Di colore giallo paglierino con riflessi dorati e dal perlage fine e persistente, si esprime al naso con i sentori classici del Moscato d'Asti, come i fiori d'arancio, di pesco e di albicocco. Il sorso è dolce e delicato.
Da abbinare a pasticceria secca, crostate alla crema o alla marmellata e brioche farcite.
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