Moscato D'Asti DOCG Cascina Fiori 2020 Oddero

0,75 ℓ
14,50 €
12,60   (16,80 €/L)
IVA e tasse inc.   
- +
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Aromatico
Ideale con
Affettati e salumi, Aperitivi, Dolci secchi e pasticceria, Formaggi stagionati
Origine
Piemonte
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi delle altre annate
Bibenda
2013
Veronelli
2014
nome completo
Moscato D'Asti DOCG Cascina Fiori 2020 Oddero
New
denominazione
Moscato d'Asti
annata
2020
dosaggio
Dolce
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Moscato Bianco 100%
formato
0,75 L
aromi
Mandarino, Note floreali, Pesca bianca, Pompelmo, Salvia
grado alcolico
5 %
temperatura
8 - 10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,31 / 5
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Descrizione

Il Moscato d'Asti Cascina Fiori di Oddero nasce nel vigento di Cascina Fiori, situato nel comune di Trezzo Tinella, in provincia di Cuneo.

È prodotto con uve Moscato Bianco in purezza, raccolte unicamente a mano durante la prima decade di settembre. Dopo la diraspatura e la pigiatura, le uve subiscono un processo di crio-macerazione a temperatura controllata per 12 ore e il mosto pressato viene lasciato fermentare in acciaio inox a freddo.

Il Cascina Fiori è caratterizzato da un colore giallo dalla buona intensità. Al naso si apre con un bouquet fragrante e aromatico, in cui spiccano sfumature di mandarino e pompelmo, note di pesca bianca, ricordi di fiori e di salvia. In bocca risulta fresco, dolce e piacevolmente aromatico.

Perfetto per accompagnare dolci secchi e pasticceria, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati. Da provare anche con salumi o come aperitivo.

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