Mosel QbA Riesling Trocken 2020 Reichsgraf von Kesselstatt

Vino che celebra il 650° anniversario dalla nascita della cantina, proviene da vigneti di proprietà collocati sui ripidi pendii della Mosella, del Saar e del Ruwer, territori di grande vocazione vitivinicola della Germania.

Viene realizzato interamente a partire da uve Riesling. La fermentazione si svolge spontanea in vasche di acciaio inox con lieviti indigeni che consentono di riflettere fedelmente i terroir di provenienza. Segue affinamento in acciaio.

Giallo paglierino intenso il colore, richiama al naso sentori di uva spina matura e ribes rosso. Il sorso è fresco e opulento, di grande freschezza e mineralità.

Da servire in compagnia di pollame e piatti speziati, si sposa perfettamente con formaggi morbidi e ricette a base di frutti di mare.