Scheda tecnica

premi delle altre annate

James Suckling

2017

90/100

AIS

2016

Bibenda

2015

nome completo

Nebbiolo d'Alba DOC 2020 Sordo

denominazione

Nebbiolo d'Alba

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Nebbiolo 100%

affinamento

Acciaio, Botte di rovere di Slavonia

formato

0,75 L

aromi

Etereo, Frutti rossi, Spezie, Violetta

grado alcolico

13,5 %

temperatura

18-20 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Nebbiolo d'Alba DOC 2020 Sordo

Sordo

0,75 ℓ

Promozione

15,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 21,07 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 16,80 €

Prezzo più basso: 15,80 €

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Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Piemonte

Ideale con

Selvaggina, Formaggi stagionati, Risotti

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista ora per riceverlo entro giovedì 2 maggio.

Descrizione

Questo Nebbiolo d'Alba prende vita dai pendii soleggiati del Roero, da vigneti situati sulla sponda sinistra del fiume Tanaro, e in alcuni comuni delle Langhe.

Nebbiolo in purezza, fermenta in vasche di acciaio inossidabile a una temperatura controllata di 30°C. Matura per 6 mesi in acciaio e affina per 9 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia.

Presenta un colore rosso granato con lievi riflessi aranciati. Al naso si alternano delicate note eteree e di bacche rosse a violetta e spezie. Il palato caldo, voluminoso e complesso, presenta una trama armonica e a tratti austera, con un piacevole tessuto di tannini setosi.

Fantastico in compagnia di risotti e carni brasate, ben si abbina a piatti a base di selvaggina e formaggi stagionati.

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