Nobile di Montepulciano DOCG Asinone 2018 Poliziano

0,75 ℓ
94
49,90 €
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Floreale
Ideale con
Arrosti, Carni in umido, Formaggi stagionati, Ragù di carne, Selvaggina
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 20 ore e 32 minuti per riceverlo entro giovedì 29 luglio.
premi e riconoscimenti
Antonio Galloni
2018
94/100
premi delle altre annate
AIS
2017
Veronelli
2017
James Suckling
2017
94/100
AIS
2016
Veronelli
2016
Wine Spectator
2016
92/100
Bibenda
2016
James Suckling
2016
93/100
Wine Enthusiast
2016
95/100
Luca Gardini
2016
95/100
nome completo
Nobile di Montepulciano DOCG Asinone 2018 Poliziano
New
denominazione
Nobile di Montepulciano
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Spezie, Violetta, Visciola
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,84 / 5
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Descrizione

Il Nobile di Montepulciano Asinone di Poliziano nasce in vigneti situati nel comune di Montepulciano.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 20-25 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 16-18 mesi prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore rosso rubino brillante. Al naso si apre con sentori floreali di visciole e violette, arricchiti da piacevoli note speziate di alloro, rabarbaro, caffè e china. Al palato risulta piacevolmente tannico, pieno e persistente, con un retrogusto aromatizzato al caffè.

Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne e arrosti, è ideale in abbinamento a umidi, selvaggina e formaggi stagionati.

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