Omaka Valley Reserve Chardonnay 2018 Saint Clair

0,75 ℓ
39,90 €
38   IVA inc.    (50,67 €/L)
- +
Solo 1 disponibile
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Nuova Zelanda, Marlborough
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 1 quantità
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nome completo
Omaka Valley Reserve Chardonnay 2018 Saint Clair
New
denominazione
Omaka Valley
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Nuova Zelanda
regione
Marlborough
vitigno
Chardonnay 100%
formato
0,75 L
aromi
Biscotto, Pesca gialla, Pompelmo, Vaniglia
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,93 / 5
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Descrizione

Questo Chardonnay è una pura espressione del terroir di Omaka Valley, zona emergente e dalle grandi potenzialità della regione di Marlborough, in Nuova Zelanda.

Le uve di Chardonnay sono pressate intere e il mosto è fermentato in botte di rovere americane, per metà nuove, con lieviti selezionati. Dopo la malolattica, seguono 10 mesi di affinamento sui lieviti con frequenti bâtonnage. Soltanto le migliori botti daranno vita all'Omaka Reserve Chardonnay.

Giallo paglierino dorato, si apre su fragranti sensazioni di pesca e spezie tostate su sottofondo alla vaniglia. In bocca è composto ed elegante, vellutato, con richiami di pompelmo maturo e biscotto.

Consigliato in compagnia di fettine di pollo arrosto.

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