Piemonte DOC Calypsos Rosé 2024 Montalbera
Tipo di vino
Rosato
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Affettati e salumi, Formaggi freschi, Antipasti

Scheda tecnica

nome completo
Piemonte DOC Calypsos Rosé 2024 Montalbera
New
denominazione
Piemonte
annata
2024
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Barbera, Ruchè
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta fresca, Rosa
grado alcolico
13,5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Piemonte DOC Calypsos Rosé 2024 Montalbera

Montalbera
0,75 ℓ
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Luca Maroni
2020
96/99

Descrizione

Il Calypso Rosé di Montalbera nasce sulle colline del Monferrato, da vigneti situati nel comune di Castagnole Monferrato in provincia di Asti.

Si compone di uve Barbera e Ruchè, due dei vitigni rossi tradizionali della regione Piemonte. Dopo un breve contatto sulle bucce, il mosto viene fermentato a 12-13°C. Il vino ottenuto viene poi affinato in acciaio.

Di colore rosa tenue, si apre al naso con delicati sentori di rosa rossa e di frutta fragrante. Il sorso è caldo, dalla buona struttura e persistenza.

Perfetto con antipasti di salumi e formaggi.

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