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Piemonte DOC Moscato Passito La Bella Estate 2018 Vite Colte

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Tipo di vino
Passito
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Dolci secchi e pasticceria, Formaggi stagionati, Frutta
Origine
Piemonte
Disponibilità
Articolo in arrivo
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premi e riconoscimenti
Bibenda
2018
Luca Maroni
2018
95/99
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2017
Due bicchieri
Luca Maroni
2017
92/99
Veronelli
2017
Bibenda
2015
nome completo
Piemonte DOC Moscato Passito La Bella Estate 2018 Vite Colte
New
denominazione
Piemonte
annata
2018
dosaggio
Dolce
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Moscato Bianco 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutta candita, Miele, Muschio
grado alcolico
11 %
temperatura
12 - 14 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,14 / 5
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Prodotto votato da 33 utenti

Descrizione

Il Piemonte Moscato Passito La Bella Estate dell'azienda Vite Colte nasce nei rinomati vigneti situati nel cuore della zona tipica del Moscato.

È prodotto interamente da uve Moscato Bianco, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo la pigiatura, il mosto fermenta per 10 giorni a una temperatura controllata di circa 18 - 20 C°. L'affinamento avviene sui lieviti per 12 mesi e in questa fase il vino acquisisce il giusto equilibrio e la giusta concentrazione di profumi.

Il Piemonte Moscato Passito La Bella Estate è caratterizzato da un colore giallo oro intenso. Al naso risulta ampio e complesso, intenso e aromatico. Questo Moscato Passito presenta sentori muschiati intensi ed è arricchito da note di miele e frutta candita. Al palato risulta caldo e intenso, pieno e dolce, con un forte timbro varietale dell'uva d'origine.

Perfetto da servire con formaggi stagionati, è ottimo da abbinare a frutta e dolci secchi.

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