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2016
93/100
Gambero Rosso
2013
Due bicchieri
nome completo
Pomino Brut DOC Leonia 2018 Frescobaldi
New
denominazione
Pomino
annata
2018
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
formato
0,75 L
aromi
Cedro, Fiori di biancospino, Ginestra, Nocciola tostata, Origano
grado alcolico
12,5 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Pomino Brut DOC Leonia 2018 Frescobaldi

0,75 ℓ
29,40 €
24,20
Sconto
18%
per bottiglia (0,75 ℓ) 32,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Antipasti, Primi piatti, Carni bianche, Pesce, Formaggi stagionati
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 6 quantità
Acquista ora per riceverlo entro:
  • mercoledì 30 novembre con spedizione prioritaria.
  • lunedì 5 dicembre con spedizione standard.

Descrizione

Il Pomino Brut Metodo Classico Leonia nasce nella tenuta Castello Pomino di Frescobaldi, situata in provincia di Firenze.

È prodotto prevalentemente con uve Chardonnay e con piccole aggiunte di uve Pinot Nero, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico, con affinamento sui propri lieviti.

Il Pomino Brut Leonia di Frescobaldi è caratterizzato da un colore giallo paglierino, da una spuma abbondante e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con aromi di biancospino e di ginestra, arricchiti da sentori di cedro, di nocciola tostata e di origano fresco. Al palato risulta fresco e sapido, con un gradevole finale di mandorla amara e di scorza d'arancia.

Perfetto per accompagnare antipasti delicati e primi piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento alle carni bianche e ai formaggi mediamente stagionati.

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