Scheda tecnica
Porto Late Bottled Vintage Unfiltered 2016 Quinta do Noval
Descrizione
Il Porto Late Bottled Vintage di Quinta do Noval è un classico esempio dello stile della tenuta Noval.
Ottenuto da uve nobili Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto Cao, questo vino fortificato deve il suo nome Late Bottled per la maturazione che ha luogo in botti di rovere per almeno 4 anni, contro i 2 anni di un Vintage classico, periodo in cui acquisisce una morbidezza e un equilibrio tali da renderlo ideale subito dopo l'imbottigliamento.
Di colore rosso acceso scuro, propone al naso decisi sentori di frutta rossa matura, tra cui spiccano l'amarena e la prugna. Al palato caldo e morbido, con tannini vellutati e un frutto ben definito.
Perfetto da servire insieme a una tavoletta di cioccolato, è ottimo da meditazione.