nome completo
Pouilly-Fumé AOC Tradition 2022 Domaine Serge Dagueneau & Filles
New
denominazione
Pouilly-Fumé
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Loira
vitigno
Sauvignon Blanc 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Bosso, Fiori di acacia, Frutto della passione, Litchi, Mango, Minerale
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Pouilly-Fumé AOC Tradition 2022 Domaine Serge Dagueneau & Filles

Domaine Serge Dagueneau & Filles
0,75 ℓ
28,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  38,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 3 disponibili
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Loira
Ideale con
Formaggi freschi, Carni bianche, Frutti di mare, Aperitivi
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 3 quantità
Acquista entro 1 ora e 15 minuti per riceverlo entro venerdì 24 marzo.

Descrizione

Il Pouilly-Fumé Tradition di Serge Dagueneau sorge da una selezione di vigneti coltivati a Sauvignon Blanc, varietà ribattezzata da Robert Mondavi per i vini secchi a partire da queste uve in Blanc-Fumé, proprio in onore dei grandi vini bianchi della Loira a denominazione Pouilly-Fumé e della sua nebbia mattutina densa come fumo.

In seguito alla vendemmia che ha luogo tra la fine di settembre e la prima settimana di ottobre le uve vengono immediatamente pressate immediatamente, quindi vinificate in vasche di acciaio a una temperatura controllata di 18-20°C. Il vino rimane quindi ad affinare sulle fecce fini sino all'imbottigliamento.

Giallo paglierino luminoso il colore, questo Pouilly-Fumé si apre al naso esprimendo un'ampia gamma di frutta esotica, tra cui il frutto della passione, litchi e mango, cui si aggiungono intriganti nuances minerali caratteristiche del terroir e aromi floreali di acacia e di bosso.

Bianco da tutto pasto, si presta particolarmente ad accompagnare frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi. Ideale come aperitivo.

Media Voti
4,69 / 5
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