nome completo
Prosecco DOC Brut 2023 Bosco del Merlo
New
denominazione
Prosecco
annata
2023
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Glera
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori di acacia, Glicine, Mela, Pera
grado alcolico
11,5 %
temperatura
6-8 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Prosecco DOC Brut 2023 Bosco del Merlo

0,75 ℓ
11,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Verdura, Aperitivi, Pesce
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 13 ore e 53 minuti per riceverlo entro lunedì 27 maggio.

Descrizione

Il Prosecco Millesimato Brut di Bosco del Merlo nasce all’interno dei vigneti dell’azienda veneta, situati all’interno della DOC Prosecco.

È prodotto interamente con uve Glera, vendemmiate nelle ore notturne a maturazione completa e minuziosamente selezionate. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene in autoclavi di acciaio, a una temperatura controllata di 16°C, secondo il metodo Charmat, e affina sui lieviti per 60 giorni.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante e da un perlage morbido e sottile. Al naso si apre con eleganti profumi fruttati di mela verde e pera, con delicate sfumature di glicine e acacia. Al palato risulta secco e asciutto, con una raffinata complessità che accompagna verso un finale giustamente persistente.

Questo Prosecco è perfetto per il momento dell’aperitivo, indicato anche per la cucina di pesce e per piatti leggeri a base di verdure.

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