Prosecco Extra Dry Rosé DOC Velére 2020 Astoria

0,75 ℓ
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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Aperitivi, Crostacei, Piatti vegetariani, Sushi
Origine
Veneto
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 6 ore e 41 minuti per riceverlo entro martedì 3 agosto.
nome completo
Prosecco Extra Dry Rosé DOC Velére 2020 Astoria
New
denominazione
Prosecco
annata
2020
dosaggio
Extra Dry
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Glera, Pinot Nero
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Note floreali
grado alcolico
11 %
temperatura
5-7 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,87 / 5
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Descrizione

Velére è il Prosecco Rosé di Astoria, realtà indissolubilmente legata alla nobile arte del Prosecco che concepisce questa versione in rosa millesimata per rispondere alle nuove tendenze e al gusto moderno, dopo il via libera ufficiale da parte del Consorzio del Prosecco.

Frutto di un accurato blend tra l'autoctona Glera e il vitigno internazionale Pinot Nero, nasce da una vinificazione separata delle due varietà al fine di ricavarne le rispettive migliori caratteristiche, che si congiungono prima della presa di spuma che si svolge in autoclave secondo metodo Charmat con permanenza sui lieviti di almeno 60 giorni.

Il colore è rosa tenue, accompagnato da un perlage di buona finezza e persistenza. All'olfatto è caratterizzato da un ricco ed elegante bouquet fruttato e floreale. Il sorso è corposo ed equilibrato, di grande piacevolezza,

Ideale come aperitivo, è perfetto in abbinamento con sashimi, crostacei e piatti della cucina vegetariana.

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