nome completo
Puglia IGT Negroamaro 2021 Donato Angiuli
New
denominazione
Puglia
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Negroamaro 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta nera matura, Frutti rossi, Spezie
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Puglia IGT Negroamaro 2021 Donato Angiuli

0,75 ℓ
8,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 8 disponibili
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Speziato
Origine
Italia, Puglia
Ideale con
Arrosti, Selvaggina, Formaggi stagionati
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 8 quantità
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  • lunedì 4 dicembre con spedizione prioritaria.
  • mercoledì 6 dicembre con spedizione standard.

Descrizione

Il Negroamaro di Angiuli Donato è prodotto da uve Negroamaro in purezza che nascono in vigneti situati nel comune di San Donaci, in provincia di Brindisi.

Le uve sono vendemmiate a mano a metà settembre. Queste sono pigiate sofficemente e macerate a cappello sommerso e fermentazione a temperatura controllata, per una durata di 10 giorni. Il vino affina successivamente in acciaio.

Di colore rosso rubino, al naso si avvertono sentori di frutta rossa e nera, con note speziate. Al palato svela un buon sorso e una buona struttura, con un'equilibrata tannicità.

Ottimo in abbinamento ad arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.

Media Voti
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