Puglia IGT Primitivo Dieci.Nove.Dieci 2023 Losito e Guarini

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Speziato

Origine

Italia, Puglia

Ideale con

Zuppe e minestre, Arrosti, Formaggi semi-stagionati, Ragù di carne

Scheda tecnica

nome completo

Puglia IGT Primitivo Dieci.Nove.Dieci 2023 Losito e Guarini

denominazione

Puglia

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Puglia

vitigno

Primitivo

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Finocchietto, Macchia mediterranea, Spezie

grado alcolico

13%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,22 / 5

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Puglia IGT Primitivo Dieci.Nove.Dieci 2023 Losito e Guarini

Losito e Guarini

0,75 ℓ

10,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 13,47 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Puoi ordinarlo anche al telefono parlando con noi.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro lunedì 13 aprile.

Descrizione

Il Dieci.Nove.Dieci Primitivo di Losito e Guarini è un vino rosso prodotto nel cuore della Puglia, nelle province di Taranto e Brindisi, da uve Primitivo in purezza. Questo vino nasce su terreni di medio impasto, dove le viti sono allevate a spalliera.

La vendemmia viene effettuata meccanicamente, garantendo un’accurata selezione delle uve. Dopo la raccolta, le uve vengono pressate e diraspate, con una fermentazione a temperatura controllata di 25°C e macerazione sulle bucce per estrarre al meglio colore e aromi. Il vino affina in vasche di acciaio a temperatura controllata, dopo viene imbottigliato mediante filtrazione a freddo sterile.

Si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso spicca per i suoi aromi intensi di erbe mediterranee, con un finale speziato che ricorda l’aneto. Al palato è equilibrato e persistente, con evidenti note erbacee che ne caratterizzano la personalità.

Perfetto con carni rosse arrosto, grigliate miste, primi piatti con sughi di carne, formaggi di media stagionatura e zuppe di legumi.

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