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Puglia Negroamaro IGT Neprica 2019 Tormaresca

0,75 ℓ
9,90 €
7,90   IVA inc.    (10,53 €/L)
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Carni rosse alla brace, Primi piatti
Origine
Puglia
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro giovedì 24 giugno.
nome completo
Puglia Negroamaro IGT Neprica 2019 Tormaresca
New
denominazione
Puglia
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Negroamaro 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Melograno, Rosa canina, Viola
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,35 / 5
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Descrizione

Nèprica Negroamaro nasce dai vigneti di Tormaresca, avamposto pugliese della cantina Antinori, i quali si sviluppano lungo la costa adriatica, tra le pinete e il mare. Obiettivo dell'azienda è quello di produrre grandi vini a partire dai vitigni autoctoni della regione.

Ottenuto da uve Negroamaro in purezza, vendemmiate dopo una leggera surmaturazione in pianta, è il risultato di una vinificazione in acciaio con macerazione a una temperatura non superiore ai 26°C. Conclusa la malolattica, il vino matura in acciaio per 8 mesi e per altri 4 mesi in bottiglia.

Rosso rubino. Al naso si esprime con sentori di ciliegia, melograno, viola e rosa canina. Al palato è morbido, fresco e minerale, con tannini eleganti.

Ottimo in abbinamento con primi piatti al ragù, si sposa bene sia con arrosti che con la carne rossa cotta alla brace.

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