Scheda tecnica

nome completo

Puglia Negroamaro IGT Neprica 2024 Tormaresca

denominazione

Puglia

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Puglia

vitigno

Negroamaro

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Melograno, Rosa canina, Violetta

grado alcolico

13%

temperatura

18-20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

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Puglia Negroamaro IGT Neprica 2024 Tormaresca

Tormaresca

0,75 ℓ

10,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 13,47 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 19 ore e 47 minuti per riceverlo entro: mercoledì 19 novembre con spedizione prioritaria. giovedì 20 novembre con spedizione standard.

Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Descrizione

Nèprica Negroamaro nasce dai vigneti di Tormaresca, avamposto pugliese della cantina Antinori, i quali si sviluppano lungo la costa adriatica, tra le pinete e il mare. Obiettivo dell'azienda è quello di produrre grandi vini a partire dai vitigni autoctoni della regione.

Ottenuto da uve Negroamaro in purezza, vendemmiate dopo una leggera surmaturazione in pianta, è il risultato di una vinificazione in acciaio con macerazione a una temperatura non superiore ai 26°C. Conclusa la malolattica, il vino matura in acciaio per 8 mesi e per altri 4 mesi in bottiglia.

Rosso rubino. Al naso si esprime con sentori di ciliegia, melograno, viola e rosa canina. Al palato è morbido, fresco e minerale, con tannini eleganti.

Ottimo in abbinamento con primi piatti al ragù, si sposa bene sia con arrosti che con la carne rossa cotta alla brace.

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