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premi delle altre annate
Luca Maroni
2021
96/99
nome completo
Puglia IGT Primitivo 2022 Doppio Passo
New
denominazione
Puglia
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Primitivo 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia matura, Mora, Mora matura
grado alcolico
13 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Puglia IGT Primitivo 2022 Doppio Passo

0,75 ℓ
Promozione
7,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  9,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 9,80 € 
Prezzo più basso: 6,70 € 
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Puglia
Ideale con
Arrosti, Carni rosse alla brace, Selvaggina, Formaggi stagionati
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 5 ore e 42 minuti per riceverlo entro venerdì 21 giugno.

Descrizione

Questo Primitivo è prodotto del brand Doppio Passo, un omaggio a Carlo e Maria Botter che, insieme, hanno fondato l'azienda nel 1928, costruendola Passo dopo Passo, giorno dopo giorno, lavorando insieme per raggiungere un obiettivo comune.

Il vino è composto da uve Primitivo in purezza, la cui raccolta avviene in due tempi diversi, a maturazione e in un momento successivo. Una volta in cantina, le uve sono vinificate in tini di acciaio a temperatura controllata. Successivamente affina ancora per qualche mese sulle fecce fini prima di essere imbottigliato.

Di colore rosso rubino intenso, al naso svela profumi di frutta matura rossa e nera, mora e ciliegia. Il sorso è strutturato ed equilibrato, dai tannini morbidi e dalla piacevolissima persistenza.

Il Primitivo Doppio Passo si abbina egregiamente a carni bianche e rosse alla griglia, all'arista arrosto, a cacciagione in umido e ai formaggi stagionati.

Media Voti
3,99 / 5
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Prodotto votato da 321 clienti
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