premi delle altre annate
Wine Spectator
2016
93/100
nome completo
Ribera del Duero DO 2018 Dominio de Atauta
New
denominazione
Ribera del Duero
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Spagna
regione
Castiglia e León
vitigno
Tempranillo 100%
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia in confettura, Liquirizia, Confettura di more, Tabacco
grado alcolico
15 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Ribera del Duero DO 2018 Dominio de Atauta

Dominio de Atauta
0,75 ℓ
34,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  46 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In arrivo
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Spagna, Castiglia e León
Ideale con
Formaggi stagionati, Selvaggina, Carni in umido
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Dominio de Atauta della Bodegas Dominio de Atauta è un vino rosso prodotto con uve Tempranillo coltivate nella provincia di Soria nella zona Ribera del Duero.

Con vigneti collocati su suoli molto diversi ma accomunati da roccia calcarea e a un’altitudine di ca. 1000 metri s.l.m., le uve vengono raccolte e fermentate in modo naturale prima di essere sottoposte a fermentazione malolattica in tini. Il vino affinato 16 mesi in barrique di rovere francese nuove per il 40%.

Di color rosso rubino molto intenso e profondo, esprime sentori potenti e concentrati di more di rovo, note speziate di rosmarino, liquirizia e tabacco. Frutto denso anche al palato, è un vino armonico e bilanciato anche sul fronte tannico, con sorso ampio e strutturato e un tocco di mineralità sul lungo finale.

Arrosti di agnello e selvaggina accolgono questo vino alla perfezione, mentre può anche essere utilizzato come vino da meditazione ed è adatto a un lungo invecchiamento.

Media Voti
4,79 / 5
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