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Ribolla Gialla Brut 2020 Villa Folini

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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Ideale con
Aperitivi, Pesce, Frutti di mare
Origine
Friuli Venezia Giulia
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 3 ore e 29 minuti per riceverlo entro lunedì 31 gennaio.
nome completo
Ribolla Gialla Brut 2020 Villa Folini
New
annata
2020
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Ribolla Gialla 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori gialli
grado alcolico
11 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,60 / 5
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Prodotto votato da 148 utenti

Descrizione

Lo Spumante Ribolla Gialla Brut Millesimato di Villa Folini viene alla luce da vigneti situati nel cuore del Collio Goriziano, in una posizione protetta dalle Prealpi Giulie e mitigata dall'influenza del mar Adriatico.

Si produce esclusivamente con uve Ribolla Gialla, le quali fermentano in acciaio ad una temperatura controllata di 18-20°C. La presa di spuma avviene in autoclave di acciaio secondo Metodo Charmat, cui segue un breve affinamento in bottiglia prima della immissione in commercio.

Giallo paglierino alla vista, con un perlage fine ed persistente, presenta un bouquet delicato e raffinato, composto da eleganti note floreali. In bocca si caratterizza per una notevole freschezza e un gusto fruttato ed equilibrato.

Ottimo da aperitivo, è l'accompagnamento d'eccezione per piatti a base di pesce e frutti di mare.

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