Rioja DOCa La Vendimia 2019 Palacios Remondo

Il Rioja La Vendimia di Remondo Palacios è prodotto nella regione Rioja come blend di uve Tempranillo e Grenache.

Con uve provenienti dalla zona di Alfaro nella Rioja Baja, questo vino rosso è prodotto utilizzando un processo di macerazione carbonica per unire la piena freschezza del vino giovane a una morbidezza aggiuntiva ottenuta con il successivo affinamento in botti di legno.

Di colore rosso rubino con riflessi granati, combina al naso sentori floreali e fruttati di rosa, viola e mirtilli rossi, rilasciando al palato la pienezza avvolgente del cacao e una soave speziatura. Il tocco è morbido, discreto e unisce le note carnose delle uve Grenache con la mineralità del Tempranillo per un finale appagante e di media lunghezza.

È il vino ideale per carni rosse cotte al barbecue, può essere servito anche con antipasti a base di salumi assortiti e crostini di fegato.