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nome completo
Roero DOCG Valmaggiore Audinaggio 2020 Ca' Rossa
New
denominazione
Roero
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Cannella, Confettura di susine, Frutta rossa in confettura, Note floreali, Pepe
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Roero DOCG Valmaggiore Audinaggio 2020 Ca' Rossa

0,75 ℓ
30,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  40,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 3 disponibili
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Tartufo, Carni in umido, Selvaggina, Carni rosse
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 3 quantità
Acquista entro 3 ore e 13 minuti per riceverlo entro giovedì 21 marzo.

Descrizione

Il nome Audinaggio deriva invece dal piemontese Autinagia che vuol dire piccolo appezzamento di terra e si riferisce in questo caso alla piccola vigna Valmaggiore, che è una sottodenominazione del Roero Rosso, dove ha origine questo splendido Nebbiolo.

Questo vino affina nelle barriques di rovere francesi nuove ed usate della nuova cantina dell'azienda Ca' Rossa, e fa una ulteriore sosta in bottiglia prima di arrivare al consumatore.

Il Roero DOCG Valmaggiore Audinaggio si distingue per il suo perfetto equilibrio tra le note morbide e calde di confettura e spezie e un naso vivace. Un rosso di buona struttura, con tannini morbidi e un finale lungo e persistente.

Perfetto con gli arrosti, questo rosso è l'ideale con tutti i piatti della tradizione piemontese, a partire dalla fonduta fino ai tagliolini con tartufo.

Media Voti
3,68 / 5
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