Romagna Sangiovese Superiore DOC Solano 2018 Podere La Berta

0,75 ℓ
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Carni rosse alla brace, Primi piatti, Ragù di carne
Origine
Emilia Romagna
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi delle altre annate
Robert Parker
2013
91/100
Antonio Galloni
2016
92/100
nome completo
Romagna Sangiovese Superiore DOC Solano 2018 Podere La Berta
New
denominazione
Romagna
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Emilia Romagna
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Acciaio, Barrique
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Fiori di anice, Frutti di bosco, Liquirizia
grado alcolico
13 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,78 / 5
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Descrizione

Romagna Sangiovese Superiore, cru di Podere La Berta, che nasce dal vigneto di Solano da cui prende il nome. In etichetta viene raffigurato un rametto di melograno, nobile frutto simbolo di fertilità e bellezza, ma anche di personalità e ricercatezza.

Sangiovese in purezza, fermenta in acciaio dopodiché affina in acciaio e per una piccola parte in barrique per 10 mesi. Dopo l'assemblaggio, il vino rimane ad affinare per 4-6 mesi in bottiglia.

Rosso rubino intenso. Suadenti fragranze di piccoli frutti del sottobosco e di ciliegia aprono l'olfattiva, poi sensazioni di anice e liquirizia caratteristiche del Sangiovese di Romagna. In bocca sfoggia un sorso pieno e sapido, con tannini morbidi e un finale avvolgente di lunga persistenza gustativa.

Perfetto in abbinamento con primi piatti strutturati al ragù di carne, agnello arrosto e grigliate miste.

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