Romagna Superiore Riserva DOC Sangiovese Avi 2017 San Patrignano

0,75 ℓ
19,90 €
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Ragù di carne, Selvaggina, Risotti, Formaggi stagionati
Origine
Emilia Romagna
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 8 ore e 2 minuti per riceverlo entro venerdì 14 maggio.
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2016
Tre bicchieri
AIS
2016
Bibenda
2016
Robert Parker
2015
92/100
Bibenda
2015
Luca Maroni
2015
91/99
Gambero Rosso
2011
Tre bicchieri
Veronelli
2008
Robert Parker
2008
93/100
Bibenda
2008
nome completo
Romagna Superiore Riserva DOC Sangiovese Avi 2017 San Patrignano
New
denominazione
Romagna
annata
2017
paese
Italia
regione
Emilia Romagna
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Chiodi di garofano, Viola, Mora
grado alcolico
14 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,08 / 5
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Descrizione

Il Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Avi di San Patrignano nasce in vigneti situati sulle colline di Coriano, gestiti esclusivamente in regime biodinamico.

È prodotto con uve Sangiovese in purezza. La vinificazione segue un attento rispetto delle uve, per mantenere inalterate il più possibile le qualità peculiari e le tipicità del vitigno. Successivamente il vino affina in barrique a temperatura controllata per 24 mesi e per ulteriori 12 mesi in bottiglia.

È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con riflessi tendenti al granato. Al naso si apre con un ampio bouquet, con sentori di more mature e profumi di viole, arricchiti da piacevoli note speziate di chiodi di garofano. Al palato risulta corposo ed elegante, con una buona sapidità e con tannini piacevolmente vellutati.

Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carni e selvaggina, è ideale in abbinamento a risotti e formaggi stagionati.

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