Scheda tecnica

nome completo

Saint-Émilion AOC Grand Cru 2014 Château Trianon

denominazione

Saint-Émilion

annata

2014

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Bordeaux

formato

0,75 L

grado alcolico

13,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,80 / 5

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Prodotto votato da 34 clienti

Saint-Émilion AOC Grand Cru 2014 Château Trianon

Château Trianon

0,75 ℓ

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47,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 63,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Descrizione

Il Saint-Émilion Grand Cru dello Château Trianon si origina nella zona sud-ovest della denominazione, da una tenuta che si estende su terreni prevalentemente sabbiosi, coltivati principalmente a Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e l'ormai raro Carménère, nelle stesse proporzioni che rispecchiano fedelmente la composizione di questa eccellenza di Bordeaux.

La raccolta avviene manuale in cassette. I diversi vitigni sono vinificati separatamente in tini di cemento e in acciaio a temperatura controllata. Dopo la malolattica che si svolge in botte, l'affinamento si protrae per 16 mesi, metà in botti nuove di legno e metà in botti di primo passaggio.

Si caratterizza per un colore rosso rubino intenso. Al naso emergono sentori di frutti neri accompagnati da aromi di fumo e cuoio. In bocca si dimostra rotondo e corposo, dal finale gradevolmente lungo.

È perfetto in abbinamento con carni rosse e arrosti.

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