Saint-Émilion Grand Cru AOC 2011 Château Vieux Clos

Château Vieux Clos
0,75 ℓ
93
29,90 €
25   (33,33 €/L)
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- +
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse
Origine
Francia, Bordeaux
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 7 quantità
Acquista entro 10 ore e 39 minuti per riceverlo entro mercoledì 22 settembre.
premi e riconoscimenti
Eros Teboni
2011
93/100
nome completo
Saint-Émilion Grand Cru AOC 2011 Château Vieux Clos
New
denominazione
Saint-Émilion
annata
2011
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Bordeaux
vitigno
Merlot 55%, Cabernet Franc 40%, Malbec 5%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura, Spezie
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,85 / 5
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Descrizione

Lo Château Vieux Clos è un Grand Cru che nasce sull'altopiano occidentale di Saint-Èmilion, da un vigneto di soli 7.8 ettari situato tra lo Château Grand Mayne e lo Château Angélus.

A comporre il blend di questa etichetta sono le varietà Merlot, Cabernet Franc e Malbec. La vinificazione avviene all'interno di vasche di cemento, con 4 settimane di macerazione. Il vino affina per 14 mesi in botti di rovere per metà nuove.

Questo vino presenta un colore rosso rubino. Il naso ricorda la frutta rossa matura e le spezie autunnali. Il palato, molto equilibrato, è caratterizzato da una complessa sensazione di rotondità e freschezza.

Suggerito in compagnia di un buon filetto di manzo o di un carré di agnello.

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