Salento Primitivo IGT 2017 Cantele

0,75 ℓ
8,90 €
7,50   IVA inc.    (10 €/L)
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Formaggi stagionati, Ragù di carne
Origine
Puglia
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro giovedì 22 aprile.
nome completo
Salento Primitivo IGT 2017 Cantele
New
denominazione
Salento
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Primitivo 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Marasca, Note floreali, Prugna, Spezie
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,04 / 5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 24 utenti

Descrizione

Questo Primitivo di Cantele è capace di esprimere in un unico bicchiere la doppia personalità del Salento, quella adriatica e ionica, relative ai due mari situati in prossimità dell'area dedicata alla coltivazione delle uve di Primitivo, precisamente nella zona di Torricella, in provincia di Taranto, e di San Pietro Vernotico, in provincia di Brindisi.

Concluse le operazioni vendemmiali nell'ultima decade di agosto, la vinificazione in cantina si svolge con macerazione di 6-8 giorni a contatto con le bucce, a una temperatura controllata di 22-24°C. Segue maturazione in barrique di circa 6 mesi.

Presenta un colore rosso rubino con unghia granata. Al naso emergono profumi minerali e un ventaglio fruttato di marasca, amarena e prugna che si arricchisce di delicate note floreali e speziate nel finale. In bocca l'ingresso è fresco, morbido e caldo, con tannini ben integrati che conferiscono vigore al gusto ma anche una buona dose di eleganza.

Ottimo con primi piatti conditi al ragù di carne, con l'agnello e i formaggi stagionati.

altri suggerimenti
Disponibilità immediata
Salento Negroamaro IGT Teresa Manara 2017

Salento Negroamaro IGT Teresa Manara 2017 Cantele

0,75 ℓ
Arrosti, Carni in umido, Carni rosse alla brace, Selvaggina
15,90 €
13,90 €
Extra
sconto
10%
Disponibilità immediata
Salento Chardonnay IGT Teresa Manara 2019

Salento Chardonnay IGT Teresa Manara 2019 Cantele

0,75 ℓ
Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce, Verdura
14,90 €
11,90 €
Extra
sconto
5%
Disponibilità immediata
Salento Chardonnay IGT 2020

Salento Chardonnay IGT 2020 Cantele

0,75 ℓ
Crostacei, Molluschi, Pesce
9 €
7,50 €

Potrebbero interessarti anche

Disponibilità immediata Premi Selezione Vino.com
Salento Negroamaro IGT 2020

Salento Negroamaro IGT 2020 Masseria Ficarigna

0,75 ℓ
Affettati e salumi, Formaggi stagionati, Primi piatti
9,80 €
7,50 €
Extra
sconto
15%
Disponibilità immediata Premi Selezione Vino.com
Salento Susumaniello IGT 2019

Salento Susumaniello IGT 2019 Masseria Ficarigna

0,75 ℓ
Carni rosse, Formaggi stagionati, Primi piatti
11,90 €
9,50 €
Extra
sconto
15%
Disponibilità immediata Premi
Salento Negroamaro IGT 2020

Salento Negroamaro IGT 2020 Notte Rossa

0,75 ℓ
Primi piatti, Carni rosse, Formaggi stagionati
6,90 €
5,90 €
Extra
sconto
5%
Disponibilità immediata
Salento Primitivo IGT 2020

Salento Primitivo IGT 2020 Notte Rossa

0,75 ℓ
Primi piatti, Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati
6,90 €
5,90 €
Extra
sconto
5%
Disponibilità immediata Premi
Rosso Salento IGT Bascià

Rosso Salento IGT Bascià Notte Rossa

0,75 ℓ, Astucciato
Carni rosse, Primi piatti, Selvaggina
12,90 €
9,90 €
Extra
sconto
5%
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
Heart
Vino.com La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.
Heart