Salento Primitivo IGT Danza delle Spade 2024 Montemajor

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Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Puglia

Ideale con

Primi piatti, Frutti di mare, Zuppe e minestre

Scheda tecnica

nome completo

Salento Primitivo IGT Danza delle Spade 2024 Montemajor

denominazione

Salento

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Puglia

vitigno

Primitivo

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia matura, Frutti di bosco

grado alcolico

14%

temperatura

15-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,40 / 5

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Prodotto votato da 148 clienti

Salento Primitivo IGT Danza delle Spade 2024 Montemajor

Montemajor

0,75 ℓ

Sconto 40%

8,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 11,07 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prezzo più basso: 13,90 €

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro martedì 20 gennaio.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Luca Maroni

2023

96/99

Descrizione

Danza delle Spade è un Primitivo che nasce nel Salento, da un uvaggio 100% Primitivo. Ama i terreni profondi e a medio-impasto, argillosi e calcarei, che conferiscono a questo vino un’ottima mineralità. Viene vendemmiato a settembre, mentre vinifica con macerazione a freddo per circa 2 settimane a temperatura controllata. Svolge la fermentazione malolattica, quindi affina in acciaio.

Appaga la vista con il suo colore rosso violaceo mentre regala al naso preziosi sentori di sottobosco. Al palato conferma i già accennati sentori di frutta di bosco, con un finale che richiama la ciliegia matura.

È il vino più vocato per accompagnare la ricca gastronomia salentina, come zuppe di legumi e ortaggi, il tipico purè di fave e i primi piatti come “ciceri e tria”, orecchiette con le cime di rape “’nfucate”, carni rosse alla brace. Da provare con un piatto di lumache.

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