premi delle altre annate
James Suckling
2017
91/100
nome completo
Sannio Aglianico DOC 2020 Mustilli
New
denominazione
Sannio
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Campania
vitigno
Aglianico 100%
affinamento
Acciaio, Tonneaux di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Mirto, Pepe nero, Visciola
grado alcolico
13 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Sannio Aglianico DOC 2020 Mustilli

0,75 ℓ
13,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 9 disponibili
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Campania
Ideale con
Zuppe e minestre, Carni rosse, Primi piatti
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 9 quantità
Acquista entro 26 minuti per riceverlo entro martedì 2 aprile.

Descrizione

Il Sannio Aglianico di Mustilli è realizzato con uve in purezza dell'omonimo vitigno raccolte nel vigneto Pozzillo del comune di Sant'Agata dei Goti.

Nasce da una fermentazione in acciaio a temperatura controllata per circa 2 settimane. Il vino svolge la malolattica e matura in acciaio e per una piccola parte in tonneaux di rovere francese per 6 mesi, dopodiché affina per almeno 3 mesi in bottiglia.

Si palesa nel calice con un colore rosso rubino carico con sfumature violacee. Il naso svela in successione intensi sentori di visciola, amarena, mirto e pepe nero. All'assaggio si rivela secco e sapido, pieno e tannico, con ritorni speziati e di frutta matura.

Si accosta molto bene con minestre, primi piatti e carni rosse.

Media Voti
3,10 / 5
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