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nome completo
Sant’Antimo DOC Nearco 2018 Col d'Orcia
New
denominazione
Sant’Antimo
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Merlot 65%, Cabernet Franc 20%, Syrah 15%
affinamento
Barrique di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Spezie, Tostato
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Sant’Antimo DOC Nearco 2018 Col d'Orcia

0,75 ℓ
16,30
per bottiglia (0,75 ℓ) 21,73 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 8 disponibili
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Formaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 8 quantità
Acquista ora per riceverlo entro:
  • mercoledì 30 novembre con spedizione prioritaria.
  • lunedì 5 dicembre con spedizione standard.

Descrizione

Il vino rosso toscano Nearco di Col d'Orcia nasce nell'omonimo vigneto situato sulla collina Sant'Angelo in Colle che si affaccia sul fiume Orcia, nel cuore del comune di Montalcino.

È prodotto con uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah, raccolte unicamente a mano. La fermentazione separata dei vitigni avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 28°C per circa 20 giorni, mentre la fermentazione malolattica avviene in cemento. Successivamente il vino affina in barriques per 12 mesi in barriques di rovere francese.

IlNearco è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con sentori di ribes, confettura di more, foglie di pomodoro e le note tostate del legno. Al palato mostra una grande struttura con tannini maturi e un finale dolce ed equilibrato.

Perfetto per accompagnare carni rosse in umido e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

Media Voti
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