nome completo
Coastal Region WO Sauvignon Blanc Bergkelder Selection 2021 Fleur du Cap
New
denominazione
Coastal Region
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Sudafrica
regione
Coastal Region
vitigno
Sauvignon Blanc 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta tropicale, Note erbacee
grado alcolico
14 %
temperatura
8 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Coastal Region WO Sauvignon Blanc Bergkelder Selection 2021 Fleur du Cap

0,75 ℓ
20,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 5 disponibili
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Sudafrica, Coastal Region
Ideale con
Primi piatti, Molluschi, Pesce
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 5 quantità
Acquista entro 9 ore e 12 minuti per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

Il Sauvignon Blanc Bergkelder Selection di Fleur du Cap nasce in vigneti situati nei territori di Somerset, Stellenbosch, Elgin, Darlin e Lutzville, in Sud Africa.

È prodotto con uve Sauvignon Blanc in purzza, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione sulle bucce, in vasche in acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina sulle fecce fini per circa 2 mesi, prima di essere imbottigliato.

Questo Sauvignon Blanc di Fleur du Cap è caratterizzato da un colore giallo molto chiaro con riflessi verdognoli. Al naso si apre con aromi e sentori tipici del terroir di provenienza, tra cui primeggiano note di frutta tropicale ed erbacee. Al palato si dimostra equilibrato, con una gradevole freschezza e un’ottima persistenza.

Ideale in abbinamento con piatti a base di pesce, ostriche e cozze, questo vino bianco si presta ad accompagnare piatti della cucina thailandese, zuppe di pomodoro e primi piatti in genere.

Media Voti
2,93 / 5
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