Sforzato di Valtellina DOCG 2020 Rainoldi

Scheda tecnica

premi delle altre annate

Wine Spectator

2017

91/100

AIS

2015

Robert Parker

2015

92/100

Veronelli

2015

Luca Gardini

2015

90/100

Gambero Rosso

2009

Tre bicchieri

Bibenda

2009

nome completo

Sforzato di Valtellina DOCG 2020 Rainoldi

denominazione

Sforzato di Valtellina

annata

2020

paese

Italia

regione

Lombardia

vitigno

Nebbiolo 100%

affinamento

Barrique

formato

0,75 L

aromi

Nocciola, Uva

grado alcolico

14,5 %

temperatura

16 - 18 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Sforzato di Valtellina DOCG 2020 Rainoldi

Rainoldi

0,75 ℓ

36,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 48,80 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Speziato

Origine

Italia, Lombardia

Ideale con

Formaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina

Disponibilità

Disponibilità immediata, ne restano solo 7 quantità

Acquista ora per riceverlo entro giovedì 2 maggio.

Descrizione

Lo Sfursat di Valtellina di Rainoldi nasce in vigneti situati nei comuni di Castione Andevenno, Sondrio, Tresivio, Chiuro e Teglio.

È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, raccolte durante la prima decade di ottobre. Inizialmente viene fatta una criomacerazione pre-fermentativa di circa 60 ore, seguita da una macerazione a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barrique per circa 6 mesi.

È caratterizzato da un colore rosso granato. Al naso si apre con un profumo intenso e speziato, con piacevoli sentori di nocciola e uva. Al palato si presenta caldo e rigoroso.

Perfetto per accompagnare formaggi stagionati, è ideale da abbinare a carni rosse e selvaggina.

Media Voti

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