Scheda tecnica

premi delle altre annate

Luca Maroni

2021

93/99

James Suckling

2020

90/100

Wine Enthusiast

2018

91/100

Espresso

2017

Antonio Galloni

2015

91/100

nome completo

Sicilia DOC Grillo SurSur 2022 Donnafugata

denominazione

Sicilia

annata

2022

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Grillo 100%

formato

0,75 L

aromi

Pesca, Fiori di campo, Erba tagliata

grado alcolico

13 %

temperatura

9-11 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Sicilia DOC Grillo SurSur 2022 Donnafugata

Donnafugata

0,75 ℓ

11,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 15,73 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Sicilia

Ideale con

Antipasti, Primi piatti, Verdura

Disponibilità

Articolo in arrivo

Acquista entro 16 ore e 53 minuti per riceverlo entro martedì 28 marzo.

Descrizione

Il Sicilia Grillo SurSur di Donnafugata nasce in vigneti situati nell'entroterra collinare tra Marsala e Salemi, nel cuore della Sicilia sud-occidentale.

È prodotto con uve Grillo in purezza, raccolte e selezionate a mano alla fine di agosto. Dopo una pigiatura soffice, il mosto fermenta in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 14-16°C. Successivamente il vino affina prima in acciaio per 2 mesi e poi per altri 3 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

Il SurSur presenta un colore giallo paglierino brillante. Al naso si apre con un bouquet ampio e intenso di pesca, fiori di campo ed erba tagliata. Al palato risulta pulito e morbido, con una sapidità perfettamente integrata.

Ideale in abbinamento con antipasti di mare e panini gourmet, questo bianco è perfetto per accompagnare primi piatti vegetariani e pesci arrosto.

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